第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の結城です
今日のテーマは「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」です

2013年に日本の「和食」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されてから、
近年改めて、発酵食品の素晴らしさが見直されていますね
味噌や醤油、納豆など、発酵食品ブームも巻き起こりました

最近は自分で自家製甘酒を週末に作って、
朝の起き抜けに飲むことにはまっているんです
朝のエネルギー、甘酒大好きです



みなさん好きな発酵食品は何ですか
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第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

醤油・味噌・鰹節・キムチ・メンマ・ヨーグルト・チーズ・テキーラ・ウォッカ・紅茶etc、「発酵食品」でググって出てきたものの中からとりわけ好きなものを抽出してみましたorz FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

第2427回「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

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FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 発酵食品…。特に好きだーって食べてるものはないけれど。味噌も醤油も納豆も好きです。きのこもいいよね。大好物、っていうわけじゃないと思うけれど、無いと寂しく感じますね。

「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

第2426回のTBテーマは『 あなたの好きな発酵食品は何ですか? 』 です。 『 パン 』 ですね。 パン派なので… あとは、ここ5~6年毎朝食べている 『 ヨーグルト 』 ですね。 逆に嫌いなのは、アルコール類全般です。(;^_^A アセアセ… FC2 トラックバックテーマ:「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

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FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 納豆、漬物、チーズ、ヨーグルト。

そらレインボーベーグルやろ!

今日のトラックバックテーマは好きな発酵食品について そりゃ最強はnew new york clubさん謹製のレインボーベーグルやろ!! 人生でパン嫌いだったたっ君が始めてお金を出して買ってるんだぞ。 麻布なんて行ったことも近付いたこともないのにスマホ片手にナビを見て歩くんだぞ。 そんなにうまいのかって? 1こちょうだいて言われたらそいつの手にかみつくレベル。 色,味,全て...

「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 結構色々食べてますね。 味噌は毎日口に入りますし好きです。 味噌汁も良いですが、味噌ラーメンも好きです。回鍋肉も良いですね。 主役にはならないけれど、醤油。これは、ほんのりが良いです。 ヨーグルトは朝食と夕飯の時には食べます。 朝は自家製ヨーグルト、夕方は市販のものです。朝には欠かせませんね。 納豆、これもほぼ毎...

第2427回「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

FC2 トラックバックテーマ:「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 日本には納豆があるじゃないか。 しかし豆乳を土台にしたヨーグルト(?)も作ることができる。 市販の乳酸菌が生きてる系ヨーグルトを無調整豆乳にぶちこんで培養すればよい。 不思議なことに風味が種である市販ヨーグルトに似てくるのだ。 まあ食感や脂肪分こそ母体である牛乳や豆乳のそれを引き継ぐわけだが、どうやらヨー...

あなたの好きな発酵食品は何ですか?

きのこは発酵食品ではねぇと思うんだけど。 暗黒です。 あれはただの菌だろ。 さて。 俺は紅茶かチーズか、そんな所。 紅茶は特にいいな。 味噌は加熱するなら好き。 味噌汁とか炒め物とかね。 今日はちょっと時間があったしまたPS版DQM2。 結構こなしたけどそんなにレア度の高い世界には行ってないので、苦しまなかった。 その間にナスが限界になったので...

第2427回「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

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FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 (FC2トラックバックテーマ) なんでも好きですが、ヨーグルトはちょっと苦手。良く食べているのは自家製の(といってもニンニクは既製品ですが)黒ニンニク。ちゃんと出来れば甘味もあって美味しいですよ。 もっとも、作る時に凄い臭いなんで室内じゃ作れませんがね(笑

天地 とどろくは

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いつも仕事を終えクルマを走らせる前に カミさんに電話するのが掟。 いつも愛想の良いカミさんが 本日はかなり不機嫌でした。 傍のJRの駅前でイベントが開催されており 音楽や拡声器の音・・・ 興味の無いものにとっては ただの騒音です。 記事には書いていないと思いますが 確か昨年はJRに電話し苦情を申し上げました。 ...

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FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 嫌いな発酵食品がありません。 でも、この時期なら 飯 寿 司。 北海道産天然紅鮭飯寿司 手作りが何よりだけど、手に入らなければ市販品でも。 飯寿司作りに要する膨大な手間と時間と材料費を知っていれば、...

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納豆かな。 ご飯によく合う。 パックから取り出して刻んだネギを入れて、からしを多めに入れてよーくマゼマゼしてご飯にかけて食べる(゚д゚)ウマー 後は味噌ぐらいかな。 味噌はきゅうりと食べると美味い! FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

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あなたの好きな発酵食品は何ですか?

酒かすかな。あと納豆、ヨーグルト FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 甘酒にもなるし、粕汁にもなる。 もうすぐ健康診断なので甘酒は控えて 粕汁を作ってみたりしている。 いや、健康診断を気にするなら、酒かすを入れない普通のお味噌汁にしろよっていうコメントは放置で。 納豆は好きではないけど、大豆で体に良いし、腹持ちが良いので...

第2427回「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」

そもそも発酵食品って何? いやー食べ物も女性も新鮮でみずみずしいのが一番よ 年増好き友人Aは好きそうだな・・・ 貴景勝の母親狙いらしいから

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FC2トラックバックテーマ 第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 梅干しって発酵してるのかな? 単なる塩味なんでしょうかこれは。 塩味だけでこれほどまでにおいしいのだろうか。 これを考え実行し食べ物にしたてあげてくれた人はすごい。 ありがとう、何百年も前のどなたか判らない方。 毎日、食べています。 ちなみにこれはつぶれ梅という名目の B級型落...

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日本人には、日本古来のものが体に合うんだって。だから、納豆? こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の結城です今日のテーマは「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」です2013年に日本の「和食」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されてから、近年改めて、発酵食品の素晴らしさが見直されていますね味噌や醤油、納豆やきのこなど、発酵食品ブームも巻き起こったり結城はといいますと、最近は自...

旧世代のデジタル麻雀を捨て切れず独自の熟成を遂げてしまった発酵型デジタル麻雀の使い手

第2427回 「あなたの好きな発酵食品は何ですか?」 チーズですね。どれぐらい好きかと言うと、 ジャンナビのプロフィール欄にチーズ料理を書いているぐらいには好きです。少し前に似たようなことを書いた気がしますが、チーズ牛丼とストロング系チューハイがあればこの世のストレスの7割ぐらいは一時的に忘れられるので、チーズ牛丼は実質ドラッグだと思っています。それほど素晴らしいチーズ牛丼ですから...
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